美味
カテゴリ：スタッフブログ / 投稿日付：2019/09/17 14:33
カテゴリ：スタッフブログ / 投稿日付：2019/09/17 14:33
こんにちは、とみのです＾＾
友人に誘われ、普段はあまり行かないフレンチのお店に行ってきました＾＾
住吉から北島町に移転した《 gouter（グテ） 》さんへ。
まずやってきたのは
とうもろこしの冷製スープ。
完全にとうもろこし。
スープ状のとうもろこし。
めちゃウマ。
コースの前菜は
何種類かの中から選びます。
私はモモのサラダ！！
モモって見た目も名前もかわいいので、
私には無い要素ですので、
食べたらどうにかなるかと思いまして・・・
同時にパンがやってきました＾＾
あったかい状態でカリっとフワッと状態でした！！
メインも3種類から選べました。
私は
夏タラのポワレ
さっぱりなのにジューシーで、
トマト系のソースが夏っぽくて良かった！！
友人は
牛肉の赤ワイン煮込み。
『溶ける』と言ってました！
あと一つは豚肉でしたよ＾＾
最後は
バナナのタルト。
添えてある牛乳のソルベ（牛乳アイス）が絶品。
なんでも、素材はほぼ牛乳ですって。
子供のころ、アイスクリームを作ってみたくて、
牛乳をただ凍らせるという残念なチャレンジをしました。
まぁ結果は『凍った牛乳』だったんですが。。。
懲りずに砂糖を加えて再チャレンジしたところ
『凍った牛乳』が出来上がりました。
アイスというのは奥が深いですね。
お話を戻しまして・・・
《gouter》さんは、移転してもなお、ほっぺが落ちるお食事を提供してくださいました＾＾
ごちそうさまでした！
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